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Sandwich océane

Préparation 10 minutes

Cuisson Aucune cuisson

Portions 1

Trucs

Ajoutez des poivrons de couleur, du homard, du crabe ou de la goberge pour varier. Vous découvrirez des saveurs exotiques surprenantes.

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Sandwich océane

Préparation : 10 minutes

Cuisson : Aucune cuisson

Portions : 1

Recette présentée par
http://mirabel.qc.com/
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Ingrédients

  • 100 g de crevettes nordiques
  • 50 g de mangue fraîche coupée en dés
  • 3 feuilles de menthe fraîche, finement hachée
  • 30 ml de mayonnaise
  • sel et poivre au goût
  • 10 g de mâche Mirabel fraîche
  • 2 feuilles de laitue Boston Mirabel
  • 1 pain ciabatta ou autre
Recette présentée par
http://mirabel.qc.com/

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger ensemble les crevettes, la mangue, la menthe, la mayonnaise, le sel et le poivre.
  2. Couper le pain en deux et tartiner le mélange obtenu au point 1, ajouter les feuilles de laitue Boston et la mâche.
  3. Fermer le sandwich et dégustez!
Recette présentée par
http://mirabel.qc.com/

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